Решением конкурсной комиссии Международного конкурса качества пищевой продукции «Гарантия качества – 2025» лучшими признаны:
- амарантовая мука Amarancho,
- амарантовое масло холодного отжима Amarantica.
На церемонии награждения в Москве директор Всероссийского научно-исследовательского института зерна и продуктов его переработки (ВНИИЗ, входит в структуру ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН) Елена Мелешкина особо отметила, что НПХ «АмарантАгро» представил на конкурс продукцию, изготовленную уже по новому стандарту, введенному в действие 01.04.2025 (ГОСТ Р 71907-2024 «Мука амарантовая. Технические условия»). Она подчеркнула, что представленная на конкурс амарантовая мука Amarancho отличается прекрасными органолептическими свойствами.
Амарантовое масло Amarantica удостоено в 2025 году награды от экспертов ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН уже во второй раз. На конкурсе «Гарантия качества – 2024» масло из амаранта от НПХ «АмарантАгро» получило золотую медаль.
Купить продукты-победители «Гарантия качества – 2025», а также широкий ассортимент продукции НПХ «АмарантАгро» можно на маркетплейсах:
Справка:
Организатор Международного конкурса качества пищевой продукции «Гарантия качества» – Федеральный научный центр (ФНЦ) пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН. За период с 2018 года, когда конкурс состоялся в первый раз, эксперты оценили 6733 образца пищевой продукции от 447 предприятий из 82 регионов. В оргкомитет «Гарантия качества – 2025» было представлено 1130 продуктов от 140 производителей из 42 регионов РФ и из Казахстана.
С протоколом решения конкурсной комиссии Международного конкурса качества пищевой продукции «Гарантия качества – 2025» можно ознакомиться на сайте конкурса
